這4種養(yǎng)生粥，每天堅持吃，既養(yǎng)胃又美容養(yǎng)顏！
2019/3/28 16:17:44 來源： 編輯： 關(guān)注：
摘要： 從古到今都有“粥”這道美食。而且粥的材質(zhì)類型多種多樣，這道美食特別的有學問和被廣大人民所喜歡。對人也是十分的有好處，假如胃要是不好就要多喝一些粥，它可以養(yǎng)胃，而且還可以在粥里面放一些有營... ...
從古到今都有“粥”這道美食。而且粥的材質(zhì)類型多種多樣，這道美食特別的有學問和被廣大人民所喜歡。對人也是十分的有好處，假如胃要是不好就要多喝一些粥，它可以養(yǎng)胃，而且還可以在粥里面放一些有營養(yǎng)的東西。在中醫(yī)里粥其實是一種養(yǎng)生的美食。假如人要是生病住院，醫(yī)生都會囑托讓病人多喝一些粥，吃一些流食，這樣有益于身體的健康也能夠讓病情好得更快一些。我們中國人的早餐也都是以粥為主，不像國外早上就是吃面條，所以說中國人的胃，沒有那么大強硬。只適合吃一些比較柔軟的美食。粥的口感也是特別的好，不管是哪一種口感都糯糯的軟軟的吃到嘴里松軟香甜。
皮蛋瘦肉粥食材：粳米，基本原料皮蛋，瘦肉，食用鹽，生粉，調(diào)味品有雞精，生抽，胡椒粉。先把粳米清洗干凈然后再泡超過兩個小時。把泡好粳米的水全部倒掉，然后再加入干凈的水，把它放到火上，先用大火把水煮沸之后然后再變成小火熬制。大約兩分鐘攪拌一次。把白米粥煮好后。然后把剝好的皮蛋切成小丁狀。然后再把瘦肉剁成肉末，在肉末里加入適量的鹽生粉還有生抽，再進行攪拌。這時候在將小伙變?yōu)榇蠡穑缓蟀哑さ岸∈萑饽湃胫蠛玫陌字嗬�。將鹽也加到里邊兒，還要不停的均勻攪拌直到瘦肉的顏色變熟了。這時候把火關(guān)掉，然后再加入適量的雞精和胡椒粉來提味這樣美味的粥酒出鍋了。
香菇青菜粥食材：基礎(chǔ)原料大米，配備一點兒糯米，鮮嫩的青菜，香菇，食鹽。還是像以上的方法先把粥熬好，然后在熬好的粥里邊兒加入切好的香菇丁進行攪拌。熬制5分鐘左右，然后把切好的青菜放到粥里邊兒，再進行一次攪拌。過了半分鐘以后把鹽撒進鍋里然后再進行攪拌，這樣粥就熬好了。這個這道粥的注意事項就是鹽不能放得太早，否則會對這道粥的營養(yǎng)價值有影響。假如煮的量有點多這樣可以在吃的時候把鹽放到自己的碗里，也不會對鍋里粥的營養(yǎng)有影響。
銀耳蓮子粥，食材：香噴噴的糯米，紅棗，蓮子。首先我們先將所需要的食材清洗干凈，然后再把紅棗胡去掉清洗干凈。放在水里浸泡一會兒。將洗好的蓮子與糯米放在盛有600毫升水的容器里。用小火把湯熬制40分鐘左右。最后在鍋里邊兒加入紅棗，然后再煮上15~20分鐘。這樣美味的粥就可以上桌了。
菠菜火腿粥，食材：菠菜一根，鴿子蛋一個，火腿腸一根。先把粥熬好，然后再把火腿腸和菠菜切成小段狀。將火腿腸炸一下然后再把菠菜進行一下翻炒。鴿子蛋也需要油煎一下。最后把粥倒入鍋里，然后將炸好的東西都放在鍋里熬制快熟的時候再加入菠菜葉，最后在倒一些醬油配色這樣簡單的粥就熬好了。
